Pølsegryte med hvite bønner

Gode pølser er det viktigste her, heldighvis har utvalget i Norge på fine, hjemmelagde pølser med god kjøtt og krydder økt. Søk etter de gode pølsene, du er verdt det :)(Kilde: Sweet Sugar Bean)

ingredienser:

• 1 kg fine, små tomater
• 6 gode feks italienske pølser
• 4 fedd hvitløk, knust
• 1 løk, skåret i biter
• olivenolje
• balsamicoeddik
• Salt og pepper
• timian
• En boks hvite bønner, drenert
• 0,5 dl Buljong
• 0,5 dl hvitvin

forberedelse:

• Forvarm ovnen til 220 grader
• Fordel 750 g tomater i en støpejern panne
• Krydre med salt og pepper
• Ha løk, hvitløk og legg pølsene på
• Sprinkel Olivenolje og litt balsamico eddik over det hele
• Legge urter i mellom pølsene
• Stek 25 minutter i ovn til pølsene er brune og tomatene har åpnet seg
• Nå tar du panna ut
• Bland bønnene og de ​​resterende 250 g tomater med kjøttkraft og vin med resten
• Kok i ytterligere 20 minutter
• Server med brød og en god salat.